№ 135
Валентин
Дата рождения : 21 фев 2019 (6 лет)
+7(495) 545-75-68
Общая информация

Гражданство Российская Федерация
Образование Среднее специальное
Специальность по диплому 2016 ГАПОУ Московский образовательный комплекс им. В. Талалихина Технология предприятий общественного питания, Технолог 2010 ГОУ НПО ПУ-113 Кулинария, Повар кондитер
Дополнительное образование, курсы 1С: СкладMS OfficeСкладской документооборот Работа с ТМЦ Деловая переписка Навыки составления отчетности Работа с большим объемом информации Ведение документацииОрганизаторские навыки
О себе Из своих основных качеств хотел бы отметить физическую выносливость, внимательность к мелочам, честность, стрессоустойчивость и пунктуальность. Обладаю отличной зрительной памятью, хорошими организаторскими навыками и аналитическим складом ума. В данный момент ищу стабильную работу, где я смогу применить свои навыки и знания, реализоваться и научиться чему-то новому. Со своей стороны могу гарантировать полную отдачу и преданность делу.
Опыт работы
Июнь 2016 — по настоящее время 2 года 10 месяцев Local Band Restaurant Group Москва, Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки. Су-шеф Устроился на позицию повара в кафе сети "BENEDICT" на причистинской набережной , через неделю отправился с брэнд-шефом на патриаршие пруды открывать очередное кафе сети "BREAFAST CLUB". В течение месяца вырос до старшего повара. В начале сентября 2016 перевели в новое заведение на Славянском бульваре" AMERICANO ". В январе 2017 повысили до су-шефа кем и работаю по сей день. Занимаюсь контролем за бесперебойной работой кухни. Составлением рабочих графиков персонала. Составлением заказа продуктов для всего заведения. Проведением ежемесячных инвентаризаций. Обучение персонала. Август 2015 — июнь 2016 11 месяцев ГлавДоставка Москва, www.glav-dostavka.ru/ Кладовщик Приём,отгрузка ТМЦ. Оформление сопроводительной документации. Сентябрь 2013 — июль 2015 1 год 11 месяцев ООО "Спутник" Руза Кладовщик Выполнение заказов по подготовке комплектующих к покраске. Май 2013 — июнь 2013 2 месяца Московская кофейня на паяхъ Московская область, www.mknp.ru/ кладовщик участка упаковки Прием комплектующих со склада, размещение их на складе участка. Выдача комплектующих на производство. Контроль остатков. Прием готовой продукции с производства, отгрузка на склад готовой продукции. Ведение сопроводительной документации. Январь 2013 — апрель 2013 4 месяца ТД ТЕТРИС Руза Кладовщик Контроль остатков,прием ТМЦ на склад,ведение сопроводительной документации. Март 2012 — декабрь 2012 10 месяцев ОАО Рузское молоко Московская область Кладовщик центрального склада Выдача ТМЦ на производство, прием комплектующих от поставщиков, удобное размещение ТМЦ по 5 складам, ведение остатков в 1С 8, ведение сопроводительной документации. 2 месяца занимал должность исполняющего обязанности начальника центрального склада. Октябрь 2010 — март 2011 6 месяцев Пицца Хаус Руза Повар 4 разряда Составление технологических карт Снятие остатков Контроль закупки продуктов Приготовление блюд Чистота и порядок на рабочем месте
Прочая информация:

Станция метро Молодёжная
Наличие загранпаспорта Нет
Наличие авто Нет
Диетиеческое питание Нет
Раздельное питание Нет
Возможность закупки продуктов Нет