Общая информация
Гражданство ..... Российская Федерация
Национальность ..... Русская
Вероисповедание ..... Христианство
Семейное положение ..... гражданский брак, взрослая дочь- 1996
Образование ..... Среднее специальное
Специальность по диплому ..... техник-технолог , повар 5 разряда
Опыт работы по трудовой книжке ..... повар 20 лет
Качества личности ..... Опыт работы поваром более 20 лет, хорошо готовлю, знаю европейскую кухню, готовлю диетическую пищу, расчет по калориям, знание сервировки стола, закупка продуктов, имею московскую прописку и медицинские анализы.
2001 -2016 г.г.- работала поваром в кафе.
2016 - 05.2018 г.г. работала поваром в в МГТЭУ - приготовление пищи, уборка кухни, уход за кухонными поверхностями, закупка продуктов, составление меню.
2018-2019 г.г. -работала поваром в институте - горячий цех.
Обязанности: приготовление пищи (диетическая пища), уборка кухни, уход за кухонными поверхностями.
2019-2020 - как повар в городском клиническом больнице №31
2020 -06.2021 - как персональный повар руководителя
2021-2023 - как повар-универсал в детском санатории
Обязанности -Закупка продуктов. Регулярное составление меню в соответствии с вкусовыми требованиями. Обеспечение ассортимента блюд. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены в соответствии с требованиям семьи. Содержание рабочих площадей и оборудования в чистоте, контроль срока хранения продуктов.
Прочая информация:
Станция метро ..... Бульвар адмирала Ушакова
Наличие загранпаспорта ..... Да
Нет водительских прав
Наличие авто ..... Нет
Диетиеческое питание ..... Да
Раздельное питание ..... Да
Возможность закупки продуктов ..... Да
