№ 125
Алексей
Дата рождения : 09 янв 1989 (36 лет)
Рост : 186см
Вес : 92кг
+7(495) 545-75-68
Общая информация

Гражданство Российская Федерация
Вероисповедание Христианство
Семейное положение Холост/ детей нет
Образование Среднее специальное
Специальность по диплому Повар
Дополнительное образование, курсы официант-бармен
О себе Ответственный сотрудник, пунктуальный во времени, без вредных привычек. Имею хороший опыт работы в ресторанах "Скромное обояние", "Северное Сияние", проходил стажировку 6 месяцев у итальянского повара. Знаю разнообразную кухню, детское, диетическое питание, составление меню по калориям. Очень люблю свою работу, постоянно совершенствуюсь. рассматриваю работу на длительный срок, готов к ненормированному рабочему дню.
Опыт работы
Опыт работы поваров в семье (поселок "Усово")
с 2017 по январь 2019 года. приготовление пищи на 7 человек.
С 2019 по настоящее время график 2/2 с.Барвиха готовлю на 5 человек: 3 взрослых и 2 детей. Обязанности: - Разработка меню на неделю в соответствии с пожеланиями Клиента; - Приготовление завтраков, обедов, ужинов согласно меню - Контроль за свежестью продуктов их наличия и правильным способом хранения - Сервис за столом (обслуживание) - Сервис на кухне, приготовление блюд на открытом огне при гостях - Проведение и организация банкетов,фуршетов - Закупка продуктов - Приготовление холодных и горячих блюд - Соблюдение сроков годности и товарного соседства - Знание кавказской, русской и европейской кухни. Есть опыт работы приготовления диетических блюд для руководителя с заболеванием (язва).
Прочая информация:

Станция метро Владыкино
Наличие загранпаспорта Да
Наличие водительских прав Категория b
Опыт вождения Да
Наличие авто Нет
Диетиеческое питание Да
Раздельное питание Да
Возможность закупки продуктов Да